Beluga Kaviar

Beluga Kaviar vom Stör (260 bis 600 cm, 50 bis 250 kg), bis zu 20 Jahre gereift. Großes Korn 2,5 bis 4,5 mm. Geschmack: cremig, nussig, leicht würzig.

• Black label: schwarz bis dunkel grausilber
• Premium: dunkel bis grausilber
• Royalty: hell grausilber

Versand & Kühlkette

Ihr Kaviar reist in einer isolierten Thermobox mit Kühlelementen und wird per Express geliefert, durchgehend gekühlt (0 bis 4 °C), diskret und neutral verpackt. Bitte nehmen Sie die Lieferung zeitnah entgegen und legen Sie den Kaviar sofort in den kältesten Bereich Ihres Kühlschranks.

Lagerung & Genuss

Ungeöffnet bei 0 bis 4 °C aufbewahren; nach dem Öffnen innerhalb von 2 bis 3 Tagen genießen und die Dose gekühlt sowie verschlossen halten, nicht einfrieren. Rund 15 Minuten vor dem Servieren auf Eis temperieren und mit einem Perlmuttlöffel oder Hornlöffel reichen (kein Metall).